Reteta:
- 1 l inghetata de vanilie
- 100 g. fulgi nuca de cocos
- coaja rasa de la 2 lamai si sucul de la 1 lamaie
- cateva frunze de busuioc, rupte
- 200 g. fursecuri cu nuca de cocos, zdrobite sau biscuiti digestivi
Eu am facut o mica schimbare: am adaugat doar 50 g. fulgi nuca de cocos si doar 100 g. biscuiti si mi-a placut la nebunie rezultatul.
Ingrediente:
Lasati inghetata sa se inmoaie, fara sa se topeasca complet si puneti-o intr-un bol larg.
Amestecati fulgii de nuca de cocos cu coaja si sucul se lamaie si cu busuiocul...pe care eu nu l-am pus ca mi s-a parut prea indrazneata combinatia :D
Amestecati fulgii de nuca de cocos cu coaja si sucul se lamaie si cu busuiocul...pe care eu nu l-am pus ca mi s-a parut prea indrazneata combinatia :D
Incorporati amestecul in inghetata impreuna cu biscuitii:
Recongelati pana in momentul servirii. Serviti inghetata in pahare, ornata cu fasii subtiri de coaja de lamaie... eu, ca de obicei, am lasat cupele simple :)
Tonica si delicioasa! ;)
4 comments:
seara buna
laura nu stiu dc ma stii dar eu pe scumpa ta mama am cunoscut-o intamplator si de atunci pastram o relatie consider mult prea buna si de aceea in colaborare cu tine as dori sa pot afla ziua de nastere sa-i pot oferi un zambet pe chipul sau,
imi poti lasa un mesaj ceva pe adresa de mail alinutza0707@yahoo.com
multumesc
minunat...ce sa mai zic...de fiecare data cand postezi ceva, raman :-o cred ca Bogdi e cel mai fericit sa te aiba de mamica :)
Jasmin, iti raspund cu mare intarziere fiindca de 2 saptamani incoace sintem intr-un mare stres cauzat de inceperea gradinitei...
Ziua mamei e in 21 octombrie, nu e nici un secret :)) ...si eu ma gandesc de pe acum ce sa-i pregatesc.
Va fi foarte incantata de felicitarile tale!
Eu iti multumesc frumos pentru gest, pentru faptul ca te-ai gandit la ea si iti doresc tot binele din lume. Pupici!
Teodora, multumesc mult de aprecieri!
...pentru Bogdi fac tot ce fac si ma bucur nespus ca-i place.
El e bucatarul meu drag! :))
Trimite un comentariu