Gogosi la cuptor

Ingrediente:

- 3 cani faina (optional -integrala)
- 1 cana zahar brun
- 2 lingurite praf de copt
- 2 oua
- 1/2 cana ulei
- 1 cana lapte
- 1/2 cana suc de portocale
- 1/2 cana stafide si 1/2 lingurita scortisoara, din nou optional :P


Se bat ouale cu zaharul pana cand isi dubleaza volumul.
Se adauga uleiul, putin cate putin apoi treptat laptele si faina.
La final se pune praful de copt si stafidele+scortisoara, pe care eu nu le-am mai adaugat de data asta.
Se toarna in forme doar pana la 2/3 si se coc in cuptorul incalzit dinainte, pentru 10 minute sau un pic mai mult, depinde de cuptor.
Faceti testul cu scobitoarea: daca scobitoarea iese curata, gogosile sint gata! :)



Am forma asta de gogosi "coapte" de mult timp dar cum n-am avut nici o reteta cu care sa-i fac incalzirea :)) ...pana acum ;) ...a ramas cam neglijata intr-un colt de camara...
Am incercat si reteta asta de bascute si mi-au iesit foarte fain la cuptor, asa ca am sa mai incerc si alte retete, in special cu drojdie, ca si gogosile simple, prajite in baie de ulei.
Cand o fac, va dau de stire! :))
...sau daca stiti voi cumva vreo reteta la fabuloasa forma cu inele :P ...va rog nu va sfiiti sa o impartasiti cu noi! ;)

Bun, gata cu vorba...sa va arat cateva poze acum, cu ele gata deja! :P
Asta e forma, ca sa va faceti o parere:


Asa arata la final :)
Foarte gustoase! ...si de-abia dupa ce le-am facut si gustat, am realizat ca seamana izbitor cu reteta mea de chec simplu :P
...deci, vedeti cate retete am "strans" deja?! :))




Reteta preluata de la psyche

Tipareste