...pe care le puteti taia in diferite forme :)
Eu le-am "stantat" cu formele mele de braduti si clopotei...asta fiindca tot ne uitam de cateva zile (eu cu Bogdi)...aproape non-stop, la "Clopotica" :P
Cu mare drag, deci, va prezentam (le-am facut impreuna cu puiul meu ;) ) varianta de post a viitoarelor fursecuri de sarbatori ce vor fi asternute cat de curand pe blog si care ne vor umple casa cu mireasma lor seducatoare de iarna...
Ingrediente:
- 150 g. margarina
- 200 g. faina
- 80 g. nuci macinate
- 80 g. zahar
- 1 lingura rom/coniac
- coaja de lamaie
Se freaca margarina spuma cu zaharul, se adauga romul, un varf de cutit sare, putina coaja de lamaie rasa (mai ales daca lamaia e bio :P)...apoi nucile si faina.
Se face un bulgare din compozitia rezultata (visez rau de tot la un pic de zapada, hi, hi...) ...care se infoliaza si se pune la rece pentru cca. 20 de minute.
Se intinde apoi o foaie de o jumatate de cm. grosime si se taie in diferite forme, trecute eventual prin faina, pentru ca aluatul sa nu se lipeasca de ele...
Se coc la foc moale pana incep sa se rumeneasca (10-12 minute)
Coapte, se pudreaza cu zahar praf.
Usor de tot, asa-i?! :)) ...si foooarte bune!!!
Sper sa va placa si sa le incercati, pentru ca practic ne bate Craciunul la fereastra si de-acum incolo voi pune in aplicare numai retete din "colectia de Craciun" :P ...adica "de dulce"...
...cateva poze :)
Ai inceput cu cadourile pentru Mosu. Sarbatori fericite linga cei dragi! Cami
RăspundeţiŞtergereYummy, sunt minunate! Si eu le fac, sub forma de semiluni, de cativa ani, la Craciun. E o reteta simpla, dar de efect. A, ultima data le-am facut cu nuca de cocos, ramasesem in pana de nuci.
RăspundeţiŞtergereFaptul ca tu le-ai decupat in forma de braduti si clopotei pe mine una ma aduce mult mai aproape de Ajun ;)
bellissimi e deliziosi!!
RăspundeţiŞtergereFoarte bune. Eu am o reteta asemanatoare de fursecuri cu gem si de asemeni sinte cornulete cu nuci la care aluatul se face aproximativ la fel.
RăspundeţiŞtergereCe bune tre sa fie, Laura! Eu le-as face cu migdale si cu scortisoara :)
RăspundeţiŞtergereTe asteapta un premiu pe blogul meu.
RăspundeţiŞtergereLaura, esti la fel de dulce precum retetele tale! Este prima oara cand "ratacesc" pe forum si tare mi-a placut ce am citit - atat reteta, dar si modul tau captivant de a o prezenta.
RăspundeţiŞtergereAm si eu o problema, poate ma poti ajuta (mai ales ca esti si MAMI si iti poti imagina...) - copilul meu cel mic are alergie la lapte. Asta inseamna NU lapte si orice derivat - iaurt, smantana, unt, creme cu lapte, etc etc etc. Imi pti sugera si mie o reteta de tort care sa nu contina lapte? Sunt disperata, mititelul s-a saturat de tort de mere :((( si intrucat vin sarbatorile, sunt tare incurcata... ce sa pregatesc sa pape si piticul meu pofticios?
Te sarut, Laura, si pe puiul tau il imbratisez si il invidiez ca are asa o mamica priceputa ;)
Buna Laura.
RăspundeţiŞtergereCe bine arata!
Vreau si eu pentru micul dejun.
Te pup.
Foarte frumoase. Cred ca o sa le incerc, dar pentru ca ai mei iubesc ciocolata, cred ca o sa experimentez cu ceva glazura.
RăspundeţiŞtergereSi a si nins :) Cred ca Bogdi s-a bucurat tare mult :)
Sarbatori fericite si tie, Cami draga!!! Sa vina mosu' cu desaga plina, hi, hi...
RăspundeţiŞtergereDraga Ale, minunata varianta ta cu nuca de cocos...am sa le incerc odata si asa :)
RăspundeţiŞtergereMa bucur ca am reusit sa te transpun in lumea magica a sarbatorilor de iarna :P ...am vrut neaparat sa le rontaim sub forme dupa care tanjim tot anul...adica braduti si clopotei, ai Mosului desigur, hi, hi...
Grazie tanto, Federica :)
RăspundeţiŞtergereSono felice che ti piace!!!
Ma bucur draga Cristina ca cunosti aceasta reteta, iata, universal valabila :))
RăspundeţiŞtergereSa stii ca si eu m-am gandit la un moment dat sa le unesc cate doua cu un pic de gem de prune da' mi-a fost prea lene :P
Ohooo, Sabinelu', alta idee minunata, mersi!!! :)
RăspundeţiŞtergere...mai, cate variante s-au adunat deja :P ...imi place!!!!!!!!
Cristina, pupici multi pentru premiu!!! Esti o scumpa pentru ca te-ai gandit la mine :)
RăspundeţiŞtergereRalu scumpa, mi-ai umplut inima de bucurie cu mesajul tau, iti multumesc mult, mult!!! :)
RăspundeţiŞtergereUite, asa ca prima reactie la cele spuse despre puiul tau, poti sa iti sugerez laptele de soia, care e o alternativa sanatoasa...si de ce nu, chiar delicioasa :P ...la laptele normal, de vaca...
In mare, vei gasi cateva idei si la mine, la "Retete de post" dar te-as indruma spre blogul Cristinei: http://cristina-k.blogspot.com/ care e specialista in retete cu tofu, lapte de soia si alte bunataturi cu care ti-ai putea rasfata puiutul :)
Promit, oricum, sa fac si eu niste "sapaturi" la subiectul asta, asa ca te-astept cu mare drag sa revii :)
Pupici dulci si tie si piciului :P
Daniela draga, cu mare drag as fi impartit cu tine cateva la o cafea :)
RăspundeţiŞtergereTe puuup!!!
Orange, bine te-am regasit!!! :)
RăspundeţiŞtergereMa bucur mult c-ai dat un semn de viata :P ...si ca iti plac fursecurile!!!
...fursecuri, pe care de altfel si eu le visam "imbracate" in glazura de cioco alba :)) ...numa' ca na, au fost de post...
...si, oooh Doamne, ce bine-ai intuit tu unde ne petrecem mare parte din zi, hi, hi...de-aia nici nu ajung sa raspund la mesaje cum mi-as dori, ca sintem ocupati sa ne luptam cu bulgari si sa ne tavalim prin zapada :D
Frumoasa tare iarna asta, pana acum...
Pupici dulci, draga mea!!! ...de la Bogdi in special! :)
salut laura!
RăspundeţiŞtergeredaca tot venii vorba de fursecuri, am vazut ca ai niste gustari excelente , de altfel te urmaresc pe blogul meu.
Am nevoie de o reteta pentru omuleti de turta dulce, daca m-ai putea ajuta ti-as fi extrem de recunoscatoare.
iti las si mailul meu cristinavajaean@yahoo.com.
sarbatori fericite
Cristina, mii de scuze pentru raspunsul intarziat...
RăspundeţiŞtergereTurta dulce, eu, iti spun sincer nu am prea facut :P ...inafara de cea din care am construit casuta de turta dulce, de aici: http://savalaura.blogspot.com/2007/02/casuta-de-turta-dulce.html
Din cate-mi amintesc era foarte gustoasa :)
...daca vrei sa croiesti omuleti sau tot felul de figurine, o poti face...intinzi aluatul si decupezi formele dorite.
Spor in toate si Sarbatori fericite!!!