...mai nou tot ce contine lapte batut (sau, ma rog, iaurt :P) ma incanta la maxim, asa ca am sa va prezint o portie de briose cu musli (ca si asa n-am mai facut de mult :D)
Ingrediente pentru 12 portii:
- 175 g. faina
- 2 lingurite praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat
- 100 g. unt topit
- 100 g. zahar
- 2 oua
- 140 ml. lapte batut sau iaurt
- 75 g. musli
Preincalziti cuptorul la 5/190 grade C. Ungeti cu grasime si tapetati cu faina o forma de briose cu 12 bucati sau folositi hartiutele speciale pentru muffins.
Cerneti faina, praful de copt si bicarbonatul.
Amestecati untul topit cu zaharul, ouale si laptele batut/iaurtul.
Incorporati faina si adaugati 75 g. musli.
Impartiti compozitia in formele de copt, presarati deasupra cativa fulgi de cereale si dati la cuptor timp de 20-25 de minute.
Va veti delecta cu niste briose savuroase si deloc calorice, avand in vedere ca nu veti depista decat 9 g. grasimi per portie (asa scrie in reteta mea :P)
Le puteti servi cu un strop de dulceata si o cana mare cu lapte...da' nu rasturnata ca in poza, unde era doar de decor :D
...eu le-am folosit pe astea, ca asa mi-au picat in mana, prin magazin...dar voi puteti sa le folosi pe cele preferate :)
luni, 26 aprilie 2010
Abonaţi-vă la:
Postare comentarii (Atom)
29 comments:
yami yami ce bune sunt, nu?..............
Super bune retetele tale de muffins...si iata inca una pe care abia astept sa o fac!
Par foarte bune. Eu as avea o intrebare. Unde ai gasit de cumparat hartiute pentru copt briosele? (din cate am inteles eu esti de prin Timisoara, parca asa m-am prins eu din ceva articole, sper ca am inteles bine)
bune bune :)
Te asteapta o leapsa ...
minunate....super bune...felicitari..pupici
arata foarte foarte bine!
cate briose ies din compozitia asta?
Sa nu razi, dar e un motiv anume pt care te incanta tot ce e cu lapte batut/iaurt, in ultime vreme? mai ales ca e sezonul; la cateva zile mai aflu de cate o prietena ca a ramas insarcinata, asa ca ar parea normal. te pup, si la cat mai multe minunatii din mainile tale.
Sincera sa fiu, am incercat sa fac de doua ori, nu mi-au iesit ca in pozele tale ... dar nu ma las batuta, mai incerc.
deliziosi muffins, ciao
Au fost neasteptat de bune, Daniela, da :)
...mai ales "pudrate" cu gem :))
Anonim, ma bucur mult ca-ti plac retetele mele de muffins :)
...odata, mai demult, eram chiar maniaca in privinta lor :P
...da' tot e bine, ca acum ai de unde alege, hi, hi...
Mult spor in toate!!!
Ceau, Claudia :) ...da, sint timisoreanca, faloasa tare :P (adica mandra, stii tu :D )
Hartiute speciale pentru muffins ar trebui sa gasesti prin Metro (mai degraba la ala din Sagului, ca e mai bine aprovizionat)
Sa dai de veste daca ai preparat ceva bun :))
Cristina, am "dezlegat" deja misterele lepsei :P ...pe blogul tau...
Multumesc frumos ca te-ai gandit la mine :)
...si pupici pentru ca-ti plac briosele :))
Si eu te pup, Alina si-ti multumesc pentru mesaj :)
Ma bucur ca iti plac atat de mult :)
Camy, ma bucur ca iti plac :)
...12 bucati mari si frumoase ies din compozitia data :P
Sa ai spor, daca te hotarasti sa le faci...
...hi, hi, Raluca...ba rad, cum as putea altfel?! :)))
...caci momentan, singurul motiv pentru care poftesc la lactate nu poate fi decat ala ca oi fi iesit din iarna cam zdruncinata, vitaminos vorbind :P
...da' asta nu inseamna ca nu-mi doresc sa mi se intample ceea ce tu intuiai :)
Dau de veste, iti dai seama, atunci cand o fi cazu' :)))
Te pup, mi-ai inveselit seara!!!!!!!!!!!!!!!
Turistii :)) ...musai inca o incercare, daca zici ca nu ti-au iesit precum mie :P ...desi sint sigura ca au aspectuoase...
Te pup pentru perseverenta :)
Ciao, Stefania :)
Sono contento che ti piace!!!
Laura le-am facut si eu sunt excelente!
Mersi mult pentru reteta!
te pupic!
Acum iti scriu serios, mai ales ca ne revenim dupa o raceala nesuferita; briosele au fost tare bune si pufoase. nu am avut musli asa ca am lasat compozitia simpla si doar am pus o lingurita de cereale cu vanilie de decor si krant. au fost grozave, multumim.
este neaparat nevoie sa pun si praf de copt si bicarbonat? abia astept sa le fac si eu briosele astea, cred ca sunt delicioase..!
Laura, spune-mi te rog, cat inseamna 75 grame de musli, masurand cu o cana sau cu lingura(nu am cantar de bucatarie din pacate; am acasa un borcan mare cu musli dar nu stiu cat sa pun la briosele astea).Multumesc pentru reteta, ador briosele. Daniela
Alizutzule drag, ma bucur ca le-ai incercat :)
Te pup!!!!!!
Raluca, cred ca ati daramat definitiv raceala cu briosele astea :)))
Te pup pentru ca le-ai facut si te felicit pentru inventivitate ;)
Anonim, bicarbonatul le face mai pufoase, dar daca nu vrei, nu-l adauga :)
...adauga o lingurita-n plus de praf de copt, si neaparat cernut.
Spor la treaba si la degustat, hi, hi...
Daniela, am masurat special pentru tine :) ...mi-au iesit 7 linguri, nu foarte pline.
Ma bucur tare mult ca vrei sa le incerci! Sa-mi dai de veste cum ti-au iesit :)
Laura, mii de multumiri, esti foarte draguta, mi-ai dat raspuns asa de prompt..!! zilele astea fac briosele si te anunt cum mi-au iesit..nu am nici un dubiu ca vor fi delicoase!!..inca o data multumesc, Daniela
Excelente!! le-am pastrat in cutia metalica si sunt mai bune pe zi ce trece!!
AM DESCOPERIT DE CURAND BLOGUL DVS SI IMI PLACE FOARTE MULT.AM INCERCAT DEJA CATEVA RETETE CARE MI-AU IESIT BINE SI DE ACEEA O SA MAI INCERC SI ALTELE. AM FACUT SI ACEASTA RETETA SI AU IESIT FOARTE PUFOASE BRIOSELE. AS VREA SA LE INCERC SI SIMPLE FARA MUSLI. CREDETI CA AR TREBUI SA PUN MAI MULTA FAINA IN CAZUL ASTA?
Trimite un comentariu