Retete culinare cu Laura Sava

Tort broscuta testoasa

Rulada trenulet

Tort pestisor

duminică, 26 septembrie 2010

Tort Corabie de pirati





Tort Corabie de pirati este tortul pe care Bogdi meu scump l-a vrut prezent pe masa festiva de ziua lui :)
...la implinirea celor mai dulci 6 anisori (Doamne, cum zboara anii...)
Te iubim, comoara mica!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sa ne traiesti o mie de ani! :)


Ingrediente:

Pentru blat:
- 2 pachete foi de pandispan (se gasesc la orice magazin mare)

Pentru crema:
- 1 plic praf de budinca de ciocolata
- 500 ml. lapte
- 6 linguri zahar
- 2 tablete de ciocolata (200 g.)
- 250 g. unt

Pentru ornat:
- nuga, de care aveam mare nevoie la reteta asta: Tort de ciocolata si nuga ;)
...noroc ca a mers foarte bine si cu nutella :P
- martipan, pe care l-am facut si eu in casa (o varianta, insa, care nu se prea preteaza imbracarii unui tort, ci doar decorarii de fursecuri si mici prajiturele)
- bezele
- sticksuri umplute cu ciocolata (Finetti)
- bomboane de ciocolata cu rom (preferatele mele :P)
- scoici din ciocolata


Povestea tortului :)
Astea sint foile de pandispan, pe care le-am folosit si la delicioasele cuburi de lapte:


Intr-un pachet sint 4 foi, iar eu, din cele 8, am folosit doar 7 (celei ramase i-am pus ganduri mari, dar n-am mai reusit s-o folosesc)


Se pregateste crema:
Se amesteca praful de budinca cu 4 linguri de lapte; se adauga, putin cate putin restul de lapte si zaharul si se fierbe. Se lasa sa fiarba 2-3 minute, amestecand continuu.
Se ia vasul de pe foc, se lasa sa se raceasca budinca. Se amesteca din cand in cand ca sa nu formeze pojghita (puteti preveni acest lucru daca treceti un cub de unt peste intreaga suprafata a budincii)
Se bate untul pana devine cremos. Se amesteca in budinca treptat, lingura cu lingura.
Ciocolata se rupe in mici bucatele si se topeste la bain-marie. Se racoreste putin si se inglobeaza in crema:


Blaturile de cacao se acopera, fiecare in parte, cu cate un strat generos de crema de ciocolata.
Lasati deoparte 2, 3 linguri de crema pentru ornat...



Se cladeste prajitura si se pune la frigider pentru minim 30 de minute:


...aici incepe distractia :)))
Se croieste (cu mai multa iscusinta decat mine :P) baza corabiei:


Dintr-un rest de aluat (cel mai mare) se decupeaza cabina :))


Se monteaza, cat mai inspirat, corabia :P


Se imbraca marginile cu restul ramas de crema de ciocolata:


Se scoate din frigider martipanul cu ceva timp inainte de a incepe "imbracarea" tortului (daca e rece, se va intinde destul de greu)


Nugaua, din contra, trebuie manevrata cat mai rece, deoarece se inmoaie repede:


Se pregatesc bezelele sau marshmallows, adica tunurile :P


Se imbraca cabina si vasul cu martipan si nuga, ambele intinse intre doua folii transparente de bucatarie, pentru a nu se lipi; cu ajutorul unor scobitori se monteaza "tunurile" :))


Se pregatesc ghiulelele de tun :P
...mmm, si cat de aromate ghiulelele astea, hi, hi...




...si balustrada :))




Intr-un final, corabia mea de pirati, cam subreda ea, hi, hi...a prins contur :)
Noroc cu "accesoriile" pe care le-am gasit printre jucariile lui Bogdi :)))


...ei, da, si scoici am pus, pe marea involburata :))


"Apa" este de fapt frisca batuta, amestecata cu cateva picaturi de colorant alimentar albastru, iar valurile inspumate sint tot din frisca, simpla de data asta :)
"Malul" e facut din cativa biscuiti pe care i-am maruntit rapid in palme (aici voiam sa folosesc foaia ramasa de pandispan, insa m-am zapacit si am uitat de ea :D)


Sarbatoritul meu preferat :P ...cat si ceilalti copii, dadeau mari semne de nerabdare, asa ca am intins rapid masa pe coridor (nu a tinut timpul cu noi), si am testat rezistenta navei :)))


Lupta a fost crancena!!! :D
S-au dat batalii murdare, si s-a lasat cu nasucuri patate de frisca albastra si ciocolata :))))
...de parca nu le era de ajuns ca erau pictati pana-n urechi cu mustati false, ca niste pirati adevarati :P


Sectiune ciocolatoasa, si dupa cum vedeti, cam dezastruoasa :P


Tortul a fost nemaipomenit de gustos (mi s-a spus cu voce tare :D), iar Bogdi a fost foarte incantat de corabia lui de pirati, asa ca am fost fericita :)


Si pentru ca tot ne aflam la capitolul torturi, am sa va arat si tortul cu Spiderman, pe care l-a avut la gradi :)
Am avut un sfarsit de saptamana absolut minunat!!!
...acum trebuie sa incep tatonarile pentru tortul de anul viitor :))

74 comments:

  1. pot sa iau eu bomboanele cu rom? Sint preferatele mele. Tortul e super, imi place ca ai avut idei misto pt decorare

    RăspundeţiŞtergere
  2. Laura, La Multi Ani lui Bogdi, sa creasca mare si frumos, iar voi sa va bucurati cat mai mult de el! Tortul arata fabulos si nu-ti pot spune cum am inghitit in sec la vederea ghiulelelor (special ai ales rom pentru pirati:-))))), asa-i? O duminica frumoasa in continuare!

    RăspundeţiŞtergere
  3. La multi ani micutului, multa sanatate si sa va aduca numai bucurii!
    Tortul arata extraordinar. Esti foarte talentata!
    O duminica frumoasa si o saptamana usoara iti doresc!

    RăspundeţiŞtergere
  4. la multi ani micutului. un tort dragut. sa ai o duminica frumoasa in continuare

    RăspundeţiŞtergere
  5. In primul rand sa va traiasca puiul, sa creasca mare, sanatos, destept, frumos :) si sa fie fericit pana la adanci batraneti.

    In al 2-lea rand, nota 10 cu fluieraturi admirative: pentru imaginatie, pentru rezultat si pt rabdare.

    RăspundeţiŞtergere
  6. La multi ani lui Bogdi al tau!!! sa creasca mare, sanatos si sa va aduca numai bucurii!!!
    Iar tie felicitari pentru corabie...am citit cu sufletul la gura pana la sfarsit si ai scris o povestioara foarte draguta.
    Pupici.

    RăspundeţiŞtergere
  7. wow, Laura, ce fain e tortul!!!
    La multi ani lui Bogdanel! Sa va bucurati de toate nazbatiile lui! :) Multa sanatate! pupicei!

    RăspundeţiŞtergere
  8. Manutele acelea minunate ce devoreaza corabia:), cred ca spun totul despre cat de mult a impresionat pe copii acest tort. Foarte fromos si mersi pentru fotografiile de pregatire ale tortului.
    LA MULTI ANI

    RăspundeţiŞtergere
  9. superb!!!! bravo!!!! ingenios la maxim si cu un rezultat pe masura! super!!!!!

    RăspundeţiŞtergere
  10. La multi ani pentru pici! sa fie sanatos si viata sa ai aduca numai fercire si bucurie. Felicitari pentru tort

    RăspundeţiŞtergere
  11. Wow, artaa extraordinar! Deja Vlad imi spune sa-i fac si lui :) La multi lui Bogdi!

    RăspundeţiŞtergere
  12. Doamne cata imaginatie, Laura... Felicitari. E superb.. La multi ani baiatului, sa iti traiasca, sa fie fericit... si sa va aduca numai bucurii...

    RăspundeţiŞtergere
  13. Foarte frums tortul.Sa-ti traiasca baietelul si sa va bucurati de el cat mai mult timp!

    RăspundeţiŞtergere
  14. La mulllltiiiii ani!!!!dar eu inca am ramas socata...e superb tortu..ai talent:D:D

    RăspundeţiŞtergere
  15. La mulţi ani voioşi şi plini de împliniri şi bucurii pentru cei dragi!
    Grozav arată corabia lui Bogdi!
    Ah, Laura, şi eu mă topesc după ghiulele astea Casali :))

    RăspundeţiŞtergere
  16. multi ani fericiti!super vapor! super felicitari!1

    RăspundeţiŞtergere
  17. Excelent! La multi ani!
    Stii, ghiulele astea cu cocos si rom erau preferatele mele!

    RăspundeţiŞtergere
  18. La multi ani Bogditu, cel mai scump si iubit nepotel! Si felicitari mamicii talentate!
    Va pupam pe toti,
    Alina si Gabi, lipsa pentru caz de forta majora...

    RăspundeţiŞtergere
  19. Laura ce talentata esti! Cat de cu drag fauresti torturi puiului tau! De cand iti cunosc blogul am parcurs cateva zile de nastere ale lui Bogdi si de fiecare data m-ai surprins cu ceva placut si gustos. Felicitari! Dumnezeu sa ii dea baiatului tau iubit sanatate, minte luminata, bunatate si fericire iar voua, parintilor, impliniri sufletesti alaturi de el!

    RăspundeţiŞtergere
  20. La multi ani pentru Bogdi, si felicitari pentru corabia piratilor! Super! Arata de milioane.

    Ioana

    RăspundeţiŞtergere
  21. La multi ani Bogdi! Sa cresti mare si frumos!
    Laura, tortul este super! Eu inca nu stiu ce voi face pentru aniversarile piticilor, inca suntem in tratative. :))

    RăspundeţiŞtergere
  22. Mami drag, ce se face Bogdanu' tau la maturitate....? De un' sa gaseasca el o nevasta la fel de maiastra ca mami...? Tare frumos si ingenios tortuletul... Am sa tin minte :-). Da, ghiulelele, cand nu alaptam, erau o maaare tentatie... acum inghit in sec, mai am de dat jos niste kg si inca alaptez :-D.
    LA MULTI ANI puiului mic si norocos, sa fie sanatos si sa va bucurati unii de altii!

    RăspundeţiŞtergere
  23. Felicitari pt tot ceea ce faci!Am si eu o intrebare unde pot gasi marshmallows?Caut de f mult timp dar fara noroc...Multumesc anticipat!

    RăspundeţiŞtergere
  24. Draga Laura,la multi ani pt.Bogdi,sa aveti numai bucurii de la el!Tortul de ziua lui arata fantastic!
    Vezi ca la biscuitii cu tahina ti-am scris un comentar despre crema de la Raffaello.Am facut prajitura cu boabe de cafea.Este f.buna dar eu am pus la glazura 200g.cioc.menaj+50g.cioc.Milka cu lapte.S-a intarit f.bine si este cea mai buna glazura pe care o voi folosi la toate prajiturile.Te pup

    RăspundeţiŞtergere
  25. felicia(mangalia)27 septembrie 2010, 14:22

    DUMNEZEU SA-L CALAUZEASCA IN VIATA,SA-L TINA SANATOS,IAR VOI SA RAMANETI LA FEL DE MANDRII SI PESTE ANI."LA MULTI ANI!"

    RăspundeţiŞtergere
  26. La Multi Ani lui Bogdi! Multa sanatate si fericire si sa o asculte pe mami, care i-a facut asa torturi frumoase :)

    RăspundeţiŞtergere
  27. LA MULŢI ANI ÎNGERAŞULUI TĂU,
    SĂ CREASCĂ MARE ŞI FRUMOS,SĂ ASCULTE DE MAMI ŞI DE TATI!
    ÎŢI ADMIR RĂBDAREA PE CARE AI AVUT-O..
    O SĂPTĂMÂNĂ FRUMOASĂ ŞI PLINĂ
    DE BUCURII ÎŢI DORESC!
    TE PUP ŞI ÎMBRĂŢIŞEZ CU DRAG!

    RăspundeţiŞtergere
  28. Superb! Felicitari!
    La multi ani, multa sanatate si sa va aduca numai bucurii!

    RăspundeţiŞtergere
  29. Cris, draga mea, v-as imparti, cu mare generozitate, tuturor, bomboane aROMate de pirati :P...numai ca, din pacate, s-au cam evaporat :)))

    Te pup fiindca iti place "capodopera" mea marina, hi, hi...se putea si mai bine, da' pana la urma, nu ma pot plange, avand in vedere ca am facut-o intr-o maxima viteza, si cel mai important, ca puiului meu i-a placut la nebunie :)

    RăspundeţiŞtergere
  30. La multi ani pentru Bogdi! Cat as vrea si eu sa-mi faca mama un tort asa delicios de ziua mea:):)...desi eu am trecut de mult de varsta copilariei:)

    RăspundeţiŞtergere
  31. Petite Foury, iti multumim frumos pentru urari :)
    ...daaa, ghiulelele au fost alese cu premeditare :))

    O saptamana minunata iti doresc si eu! Pupici multi!!!

    RăspundeţiŞtergere
  32. Multumim din suflet, boabe de cafea :)
    Si eu iti doresc asemenea!

    Ma bucur mult de tot ca-ti place tortul. Tot ce-am sperat a fost ca Bogdi sa-si dea seama ca e intr-adevar vorba despre o corabie, hi, hi...ceea ce a si facut, scumpul meu (si inca cu admiratie), asa ca am fost foarte fericita :)

    Numai bine si tie si multi pupici pentru induiosatorul mesaj!!!

    RăspundeţiŞtergere
  33. Iti multumesc frumos, Lacrima :)
    Tortul a fost mai mult gustos decat frumos :)) ...dar foarte apreciat de sarbatoritul meu preferat :P

    O saptamana frumoasa si tie!!!

    RăspundeţiŞtergere
  34. Iti multumim din suflet, Andreea draga, pentru frumoasele urari!!! :)
    ...iar eu, in mod special, iti trimit multi dulci pupici pentru laudele de nota 10 :))

    RăspundeţiŞtergere
  35. Bianca draga, si noi te pupam pentru gandurile frumoase si urari :)
    Sint foooarte incantata ca iti place tortul-corabie...dar si povestioara :P
    ...chiar asa au si facut copiii astia nazdravani, hi, hi...s-au luptat precum piratii...
    Am avut o zi cu adevarat minunata!!!

    Pupici multi!!!

    RăspundeţiŞtergere
  36. Cristinelu' drag, multumim mult pentru urari!!! Si noi va dorim tot binele din lume!
    Pupam cu mare drag fetele frumoase!!!!!!!!!!!!! :)

    RăspundeţiŞtergere
  37. La multi ani pt Bogdi, sa fie sanatos si sa va aduca numai bucurii! Stiu ce multa munca si emotii sunt la astfel de evenimente,dar raman atatea amintiri despre petrecerile astea; si asa un tort deosebit, sigur nu va fi uitat. Numai fericire.

    RăspundeţiŞtergere
  38. Laura, La multi ani lui Bogdi, sa fie sanatos si sa va umple viata numai cu bucurii.
    Superbe tortuletele!! cred ca a fost tare mandru cu ele :)
    Pupici
    Lory

    RăspundeţiŞtergere
  39. La multi ani lui Bogdi,sa creasca mare si sanatos si mami sa-i faca mereu asa petreceri frumoase.
    Laura draga ,ai facut o corabie de toata frumusetea,m-a incantat si descrierea petrecerii,parca i-am si vazut pe invitatii lui Bogdi si am trait atmosfera de pe vremea cand era si Karina mica...Doamne ce mai zboara timpul.
    La multi ani inca o data si multi pupici pentru voi.

    RăspundeţiŞtergere
  40. F. frumos tortul , o sursa binevenita de inspiratie . Sa va traiasaca puiul. O intrebare as avea de unde ati luat nuga? multumesc

    RăspundeţiŞtergere
  41. http://mamasiiubita.blogspot.com/28 septembrie 2010, 23:06

    Minunat tortul tau! Sa-ti traiasca baiatul!

    RăspundeţiŞtergere
  42. Gaby Erika, multumim mult pentru cuvintele frumoase :)
    ASa e, copiii au fost incantati de apartitia dulce, hi, hi...iar eu i-am lasat sa-si faca de cap, ca doar o data-n viata implineste puiul meu 6 anisori, nu?! :P
    Multi pupici!!!

    RăspundeţiŞtergere
  43. Giovanna, esti tu prea draguta, multumesc frumos :)
    Mi-ar fi trebuit mult mai mult timp la indemana pentru a-l face asa cum imi doream, dar in final am fost si eu incantata de rezultat...
    Ar fi fost si greu sa nu fiu, la cate chiuituiri s-au auzit atunci cand l-am adus la masa :)))

    RăspundeţiŞtergere
  44. Multumim frumos, draga Naty :)
    ...si pentru urari si pentru felicitari!!!

    RăspundeţiŞtergere
  45. ...hi, hi, Oana, ti-am dat de lucru :)))

    Pupici multi pentru cuvintele frumoase!!!

    RăspundeţiŞtergere
  46. Iti multumim din suflet, Felis!!! :)
    La reusita tortului au contribuit si zecile de pagini cu pirati si corabiile lor de pe net :))) ...dar, totusi, cu toata inspiratia, mi-am adus si eu aportul personal :P

    Pupici multi pentru frumoasele urari!!!

    RăspundeţiŞtergere
  47. Mii de multumiri, Craita draga!!! :)
    Bogdi iti trimite un pupicel de-al lui special...mic dar foooarte dulce :P

    RăspundeţiŞtergere
  48. Antzu, m-ai amuzat teribil, hi, hi...
    Pare ca ma pricep, da' nu-i asa deloc...numa' eu stiu cat m-am stresat "cladindu-l" :P
    Pupici multi, multi pentru cuvintele frumoase!!!!!!!

    RăspundeţiŞtergere
  49. Te pupam tare, Gratiela, pentru minunatele urari :)
    ...cat despre corabie, acum c-am prins curaj, cred ca-i mai fac una :))))))

    Vai, ce mult pot sa imi placa si mie nebuniile alea umplute cu roooom, hi, hi...bine ca nu le am mereu prin preajma :P

    RăspundeţiŞtergere
  50. Me and you, iti multumim frumos pentru felicitarile sincere :)
    Pupici!!!

    RăspundeţiŞtergere
  51. Te-nteleg atat de bine, Irina :P
    ...nuca de cocos si aroma fina de rom, invelita-n ciocolata, imi fac mereu ziua mai frumoasa :))

    Te pupam cu drag pentru frumoasele urari!!!

    RăspundeţiŞtergere
  52. Alina, puiul mic va pupa cu foc :P
    ...si sa stii ca ati fost cu noi, caci v-am purtat in ganduri :)

    P.S. Mami lu' Bogdi chicoteste, mandra tare, he, he...asa ca, pupici si de la ea :))

    RăspundeţiŞtergere
  53. Amalia mea scumpa, tu chiar ai fost alaturi de noi inca de la inceput :)
    ...drept pentru care nu pot decat sa-ti multumesc si sa ma bucur ca sint inconjurata de oameni ca tine!!!

    Cu mare drag iti intoarcem gandurile bune si te pupam dulce tare :)

    RăspundeţiŞtergere
  54. Ioana, iti multumesc frumos pentru urari!!! :)
    Ma bucur nespus de mult ca-ti place corabia nazdravana :)))
    ...cu atatea laude, zau ca mi se urca la cap, hi, hi...
    Pupici multi!!!

    RăspundeţiŞtergere
  55. Multumim mult, Miha draga!!! :)
    Te pupam cu drag!!!

    Sint sigura ca vom avea cu ce sa ne clatim privirea cand va veni momentul sarbatoritilor tai :P

    RăspundeţiŞtergere
  56. felicia(mangalia)29 septembrie 2010, 22:42

    Am nevoie de sfatul tau.Ce dulciuri sa fac pentru o nunta(este nunta varului meu si trebuie sa pregatesc masa de la mire de acasa).Te rog ajuta-ma!!!

    RăspundeţiŞtergere
  57. Wwwaaawww!!! Eu nu ma vazut un tort mai frumos decat asta! Felicitari Laura! La multi ani cu intarziere, ingerasului tau, sa fiti fericiti!

    Madalina

    RăspundeţiŞtergere
  58. Anca scumpa, ce mult ma bucur sa te "aud" :)
    Te pupam dulce tare pentru urari, si noi va dorim tot binele din lume!!!
    Pofta mare la bebe si tie bafta cu kilele alea ce te supara :P

    ...despre nora, ce sa zic?! :P
    ...dupa mine, nu ar trebui decat sa-l iubeasca nespus, ca in rest ma ocup eu...de mancare, zic...:)))

    RăspundeţiŞtergere
  59. Multumesc frummos, Oana :)
    Marshmallows-urile(ce aiurea suna :P)le-am gasit in Real...culmea, ca si eu le caut de mult :))

    RăspundeţiŞtergere
  60. Geni scumpa, te pupam dulce tare pentru frumoasele urari!!!
    Am vazut mesajul, da' stau asa de rau cu timpul...tot timpul intervine ceva atunci cand imi propun sa va raspund la mesaje :)))
    Ma bucur mult ca ai incercat prajitura Mokka si Raffaello, si iti multumesc pentru sugestii.
    Si eu am facut de curand Raffaello si am adaugat inca de la inceput doua foite de gelatina, asa ca voi specifica asta si in post. Crema a iesit minunat asa ;)

    RăspundeţiŞtergere
  61. Draga mea Felicia, te pupam mult, mult pentru urarile minunate!!!
    Numai bine si voua :)

    RăspundeţiŞtergere
  62. Multumim frumos, Carmen :)
    Sa fie mami sanatoasa, ca copilu-i cuminte :P
    ...deja mi-am pus in gand sa ii mai fac o corabie, dar mult mai simpla...sper sa v-o arat cat de curand :)

    RăspundeţiŞtergere
  63. Draga Elena, cu mare drag si multumire in suflet iti intorc gandurile bune :)
    Te pupam pentru urarile frumoase!!!
    O saptamana minunata si tie :)

    RăspundeţiŞtergere
  64. Multumim din suflet, ochi verzi :)
    Pupici multi!!!

    RăspundeţiŞtergere
  65. Multumim frumos, Danutza :)

    ...hihi, sa stii ca nici mie nu mi-ar displacea sa-mi faca mami a mea unul...ca am si uitat cum e sa savurezi ceva din mainile altuia :)))
    Ia, sa o pun in tema :D (si niste crofne ar merge :P)

    RăspundeţiŞtergere
  66. Esti tare scumpa, Raluca, as always :P ...te pupam cu drag pentru urari!!!
    ...si daaa, ai mare dreptate in legatura cu emotiile...nu stiu cum fac dar mereu esuez in a le tine sub control, hi, hi...

    RăspundeţiŞtergere
  67. Lory draga, iti multumim frumos pentru urari si gandurile bune :)
    ...puiul meu e momentan in faza de pirat :P ...asa ca tortul i-a venit ca o manusa, hi, hi...
    Pupici multi!!!

    RăspundeţiŞtergere
  68. Lissa draga, ce mult ma bucur ca iti place corabia mea, dupa mine cam "naufragiata" :)))
    Te pup cu mare drag pentru urari!!!

    ...ti i-ai imaginat tu bine pe "piratii" cei mici...sa-i fi vazut cum se luptau cu nuga-ul si martipanul de pe corabie, ambele "cladite" cu atata sudoare, hihii...mai mare dragul :)

    RăspundeţiŞtergere
  69. Multumim mult, Dogarita :)
    Nuga, din pacate, nu am vazut pe la noi...mie mi l-a adus mama din Danemarca...

    RăspundeţiŞtergere
  70. Pupici multi, multi, mama si iubita :)

    RăspundeţiŞtergere
  71. Madalina, te pupam dulce pentru urari...si pentru ca iti place atat de mult tortul :P

    RăspundeţiŞtergere
  72. Felicia, ma simt onorata ca mi-ai cerut sfatul intr-o astfel de situatie, dar te rog lasa-mi un pic de timp sa-mi rasfoiesc "notitele" :P
    N-as vrea sa te indrum prost...
    Ba mai bine, scrie-mi te rog pe mail, unde am mai mult timp sa dezvolt subiectul ;)
    Te pup!!!

    RăspundeţiŞtergere
  73. Cake Boss de pe Discovery sa ia notite :)

    RăspundeţiŞtergere
  74. La multi ani micutului ,multa sanatate ,fericire si sa va aduca doar bucuri,eu azi am facut tortul diplomat dupa reteta ta preferatul baietelului meu pe care il chiama tot Bogdan.
    Petrecere frumoasa in continuare
    Download: eType1.com/f.php?F2pIyA

    RăspundeţiŞtergere