Chec cu nuci

Dragii mei, desi m-am saturat pana si eu sa folosesc atatea superlative, mai ales cand va prezint niste retete simple (ba chiar de post :P), sint nevoita s-o fac din nou :)))
...checul asta e demential de bun, ce sa fac?! :))



Ingrediente:

- 5 cesti de faina
- 2 cesti de zahar
- 1 ceasca ulei
- 3/4 ceasca nuca macinata
- 2 cesti suc (proaspat stors) de portocale
- 1 lingurita scortisoara
- 1 lingura coaja de portocala (optional)
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat
- zahar pudra si scortisoara pentru ornat




Mod de preparare:
Se bate zaharul cu uleiul si se adauga celelalte ingrediente, pe rand. La sfarsit, se adauga faina in care s-a amestecat praful de copt si bicarbonatul (cernute). Se coace la foc potrivit cca. 45-50 de minute.

...pudrat asa cu zahar praf si-un pic de scortisoara, aducea asa de bine cu turta dulce :)
...pe care am sa v-o arat cat de curand (nu am uitat de voi, fetelor :P)...si in varianta de post si-n cea "de dulce" ;)

.
Reteta preluata din cartea doamnei Garoafa Coman "Mancaruri si dulciuri de post"

Tipareste