Lichior de ciocolata

Dragii mei, am vrut de foarte de demult sa prepar un lichior de ciocolata delicios, ataaat de delicios incat cu greu sa ii reziste cineva :)))
Ei bine, pot spune acum ca am reusit ;)
Reteta e culeasa din revista "Bild der Frau", nr. 6 "November/Dezember 2011" :P, pe care am primit-o cu putin inainte de Craciun de la doua prietene absolut speciale :)
Din aceeasi revista am preluat si cremele de la Tortul Potcoava, pe care il aveam afisat intr-o revista de-a mea, fooarte veche, dar la care inafara aspectului, a formei de potcoava, nu mi-a placut nimic :D
Lichiorul asta e un deliciu, asa ca sper ca il veti incerca numaidecat!!!!!!!!!!!


Ingrediente pentru cca. 1 litru:

- 250 g. ciocolata cu lapte sau amaruie
- 500 ml. frisca lichida (smantana pentru frisca)
- 50 g. zahar
- 50 ml. lichior de nuci 
- 200 ml. coniac sau whisky

Mod de preparare:
Se marunteste ciocolata. Se topeste, la bain-marie, impreuna cu frisca lichida si zaharul.
Dupa ce se racoreste bine, se adauga lichiorul si coniacul sau whisky-ul.
Se mai adauga zahar, daca e nevoie (dupa gust).
Se umple o sticla si se pune la rece (in frigider).
Inainte de a fi servit, se agita bine sticla.


La noi nu a avut deloc viata lunga :)))
...de fapt, astea sint singurele poze, si ele facute pe fuga, deoarece paharele abia asteptau sa fie umplute :P

P.S. Se pastreaza cca. 2 saptamani, la frigider.
...desi m-as mira sa reziste atata :)))

Tipareste