sâmbătă, 3 martie 2007

Piept de pui cu smantana si pesmet (la cuptor)




O mancarica de pui mai gustoasa si mai rapida nu cred ca ati avut ocazia sa savurati :P



Ingrediente:

- 1 piept mare de pui, dezosat (sau 2 mai mici)
- 1 ceasca mare de smantana
- 1 jumatate de ceasca de pesmet sau fulgi de porumb pisati (eu am folosit pesmet)
- sare, piper, praf de usturoi, etc.




Mod de preparare:
Se taie in felii subtiri carnea de pui (se bate putin daca e cazul).
Se condimenteaza bine (eu am pus muuult praf de usturoi :P) si se aseaza in tava unsa bine cu ulei:


Praful de usturoi :)


Se toarna apoi smantana uniform peste pui:


 ...si in final pesmetul sau fulgii de porumb, bine pisati:


Se da compozitia la cuptor, pentru cca. 20-25 de minute, la foc potrivit (180 grade C) sau pana cand se rumeneste frumos:


Mancarica de pui se serveste fierbinte sau rece, fiind la fel de delicioasa!!! :P


Carnea este moale, zemoasa, crusta potrivit de tare...un fel de mancare ideal pentru toate gusturile, si toate varstele :)))
A mancat Bogdi fara sa clipeasca :P


4 comentarii:

  1. In acest we sigur voi presta bunatatea asta ,mai ales ca am un mofturos de 2 ani si 3 luni pe care vreau sa-l dau gata cu reteta asta....sper!!!M-am mai inspirat din blogul tau cand am gatit pt el si i-a placut cum gatesti ... ;-)
    Ti-am mai spus si iti mai spun...ai un baietel superb...pupici si tine-o tot asa...

    RăspundețiȘtergere
  2. Andreea, te pup!!! :)
    Mare bucurie mi-ai facut cu mesajul tau!
    Sa iti traiasca mititelul si sa pape tot ce ii pregatesti...inclusiv pieptutul asta de pui, care e intr-adevar foarte bun si pe placul celor mici (iti zic din experienta! :P)
    Te mai astept cu impresii! :)

    RăspundețiȘtergere
  3. mmmm... excelenta reteta,am facut-o cu fulgi de porumb macinati,iar sarea si piperul le-am pus in smantana!

    RăspundețiȘtergere
  4. Chiar acum am facut si eu reteta asta,mai putin si o scot de la cuptor... miroase atit de bine si am si gustat din ea sa vad daca e gata,e delicioasa!

    RăspundețiȘtergere