Elle...et moi :P

...sau invers :))
...oricum ar fi, surpriza a fost una minunata, si pentru asta, pentru aparitia mea in "cea mai vanduta revista de moda din lume" trebuie sa ii multumesc Alinei Baisan, care s-a aratat, dupa cum veti vedea, foooarte entuziasmata de blogul si retetele mele...ciocolatoase :)))



V-as fi impartasit mai devreme aceasta mare bucurie, dar am asteptat "pachetul" cu revista :P
Da, Alina mi-a trimis revista acum cateva zile si m-am bucurat foarte tare sa o primesc astfel, chiar daca am intarziat cu afisarea ei pe blog (ii scriam Alinei in mailul de raspuns, ca asta mi-ar bucura inima mult mai mult decat daca as cumpara-o de la chiosc :P)


...de cum am scapat de ambalajul de hartie, am rasfoit-o cu nesat, asa cum o faceam pe vremuri :)
...si acum la fel de rafinata ca atunci...

Alina imi scria in mailul in care ii trimisesem cateva retete dintre care ea urma sa o aleaga pe cea mai apetisanta: "Petit Fours si declaratia de dragoste de Craciun au iesit cistigatoare!" :)

Va pun linkul retetei pentru exemplificare :P
PETIT-FOURS

...si m-am gandit ca daca tot nu a fost destul loc pentru ca tot interviul meu sa intre in revista, sa vi-l redau aici. Sint sigura ca sinteti curiosi despre ce am mai putut sa bat campii :)))
...mai ales ca unele raspunsuri din revista au fost si ele "micsorate" si nu corespund realitatii :P

ELLE: Cind ai intrat in rindul blogosferei romanesti si cum ti-a venit ideea sa iti faci un blog culinar?

Am facut cunostinta cu blogosfera romaneasca in anul 2007, mai exact pe la inceputul lui februarie :)

Ideea crearii blogului s-a nascut din dorinta de a impartasi cu ceilalti pasiunea mea pentru gatit.

ELLE: Ce asteptari aveai la inceput de la acesta?

Acum trei ani nu imi doream decat ca cei din familia mea sa realizeze ca stiu intr-adevar sa gatesc :)) ...in timp, insa, situatia s-a schimbat, si acum tot ce imi doresc este ca cei care intra pe blogul meu, o data, sa revina...mereu :P

ELLE: Ce ocupatie ai, in afara de cea de bloger?

Cea mai frumoasa dinte toate, cea de mamica :)

ELLE: Citi vizitatori unici ai pe saptamina (sau alti parametri relevanti de trafic)?

...mai nou, de la 13.000 in sus...

ELLE: Ce “calitati” crezi ca ti-au adus popularitatea in blogosfera?

Probabil sinceritatea si originalitatea pozelor sau a povestirilor mele naive, din care rareori scapa nementionat puiul meu drag :))

ELLE: Avind in vedere ca fotografiile de calitate cintaresc mult in acest domeniu, e posibil ca din blogosfera culinara sa rasara si primii specialisti romani in “food styling”?

De ce nu?! ...cred ca intr-un final toti pasionatii de "bucate in imagini" vor ajunge niste mici asi ai fotografiei :P

ELLE: De ce crezi ca au asa mare popularitate blogurile culinare in Romania?

Datorita cresterii gradului de utilizare a internetului, fara indoiala.

ELLE: Cum ti-a schimbat acest blog viata si cum crezi ca a schimbat el viata celor care te citesc?

Viata mea s-a schimbat cu siguranta in bine, si sper ca si cei care ma viziteaza sa fi simtit aceleasi benefice efecte :))

ELLE: Care sint regulile la tine in bucatarie?

In bucataria mea nu exista reguli :P
...nu ca ar fi o anarhie totala, hi, hi...dar cum sintem mereu tentati sa ii pasim pragul si sa experimentam diverse (si aici il includ si pe sotul meu care face o omleta de vara nemaipomenita sau pe Bogdi, baietelul meu iubit, care se descurca chiar binisor in bucatarie :P) e destul de greu sa fii rigid...
Plus ca n-as putea avea niciodata o atitudine serioasa vis-a-vis de mancare :D

ELLE: Care este condimentul preferat?

Fara ezitare, scortisoara :P

ELLE: Pe cine ai invita la o masa extra speciala?

Pe baietii de la Billy Talent...le-as da o prajitura in schimbul unei piese de-a lor :P

ELLE: Ce nu ai in bucatarie si ai vrea sa ai?

Lumina buna, naturala, pentru poze cat mai reusite :D
...asta ca sa nu mai fiu nevoita sa fac "naveta" intre bucatarie si pavilionul din gradina atat de des :))

ELLE: Ce apreciezi la o reteta?

Gradul de dificultate :P

ELLE: Mentorul tau in materie de bucate este…

Nu am niciun mentor si nici nu cred ca voi avea vreodata...

ELLE: Blogul favorit…

Ree Drummond -The Pioneer Woman


Acestea fiind spuse, va las in compania revistei (cred c-o mai gasiti pe la tarabe :P)...si a celor mai pufoase si delicioase briose de post, facute in cinstea acestui frumos eveniment, bineinteles, cu ciocolata!!!!!!!!!!! :))))

...reteta v-o dezvalui maine :P

La final vreau sa le multumesc celor doi talentati bucatari Adi Hadean si Costachel pentru gestul frumos, cavaleresc, de a ma mentiona si pe mine, si pe ceilalti bloggeri pasionati de gatit, in articolul pe care l-au afisat, fiecare pe blogul lui, despre aceasta minunata aparitie a noastra in Elle (baieti, ma simt onorata ca v-am stat alaturi!)
Alina, pupici multi pentru surpriza "de Craciun" :P