vineri, 6 mai 2011

Crossies cu ciocolata




Daca nu ati gustat pana acum asa ceva, va invit sa experimentati :P
M-am ghidat, initial, dupa o reteta desprinsa dintr-o revista de-a mea, sifonata rau ( o am de-acum doua decenii :D), in care aceste mici bunatati erau folosite drept ornamente pentru un tort (il voi face in viitorul apropiat :P), dar apoi am dat de linkul de pe Chefkoch, in care aceste "crossies" erau un pic mai complex croite...adica cu adaos de nuca de cocos, migdale... adica intr-un final (mai) yummy!!! :)))
In reteta mea se amestecau doar ciocolata si fulgi de ovaz/musli...bun si-asa ;)




Ingrediente: ( am super-injumatatit cantitatile :D )

- 150 g. ciocolata cu lapte
- 100 g. ciocolata neagra
- 50 g. fulgi de nuca de cocos
- 125 g. fulgi de ovaz (crocanti, cu stafide) sau cornflakes/musli
- 25 g. migdale (coapte si tocate)

Mod de preparare:
Se topeste ciocolata in bain-marie (nu va amagiti, n-am folosit nici de data asta din aia neagra, dupa cum se vede-n poza :D), se adauga nuca de cocos, fulgii de ovaz sau porumb ori musli "cu de toate" :P, si migdalele maruntite. Se amesteca totul foarte bine:


Se tapetetaza o tava cu hartie de copt si se unge cu ulei (cu pensula de bucatarie).
Se iau galuste=crossies :P, cu ajutorul a doua lingurite si se aseaza pe hartia unsa:


Se lasa la racit, si-apoi...se rontaie :))))
...desi a doua zi sint muuult mai bune :P


Rapid si delicios!!!!!!! :)



P.S. La mine-n revista zicea asa :P
- 100 g. ciocolata cu lapte
- 100 g. ciocolata amaruie
- 200 g. fulgi de ovaz sau musli

Modul de preparare e acelasi, asa ca va urez spor in prepararea ambelor variante!!!!!!!! :))
...iar aici mai aveti o idee ;)

6 comentarii:

  1. mamma mia che bontà! complimenti! buon w.e.!

    RăspundețiȘtergere
  2. Arata super delicios!Am facut si eu inainte de Paste,din cereale tip orez,ciocolata si bombonele!
    Confirm ca sunt un deliciu:)

    p.s.daca doresti sa le vezi,uite aici sunt http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10150165377634162&set=a.499381664161.276117.628189161&type=1&theater

    RăspundețiȘtergere
  3. vai Laura ce pofta mi-ai facut, maine cumpar ciocolata ..daca aveam acum in casa cred ca imediat ma puneam pe treaba :))

    RăspundețiȘtergere
  4. Bun bun bun! Si super simplu de facut! Abia astept sa-i dau de gust :)

    RăspundețiȘtergere
  5. super,bun de facut,bucuria copiilor si nu numai

    RăspundețiȘtergere