Pate fin din piept de fazan/pui

...sau altfel spus: Pate din piept de fazan :))


Avem nevoie de:

- piept de fazan ( se poate inlocui cu mare succes :P...cu piept de pui) fiert, din supa
- zarzavaturile din supa de fazan (nu chiar toate, sau cum vreti :D...insa fara cartofi fierti si ceapa)
- jumatate de pachet de unt, bun si fin
- 1 lingura de mustar
- sare si piper


Si acum, pozele:

- ingredientele pregatite:

- pieptul macinat la blender:

- zarzavaturile, la fel:

- rezulta o pasta:

- in care adaugam untul:

- si gata pateul:

- asezat intr-o forma, cu folie:

- umpluta cu pateu si lasata la frigider, minim o ora:

- dupa aceea, i-am pus o farfurie in cap:))

- si am rasturnat:

- gata de "ornat" :))

- cu felii apetisante de foccacia :) ...si cu ce va pica bine :P

- sectiune:

A fost cel mai fin si gustos pateu pe care l-am mancat :P
Va invit cu mare caldura sa-l incercati!!! ...mai ales daca aveti puiuti mai mofturosi :))