sâmbătă, 3 martie 2007

Salata de ton cu maioneza din telina




Eu lesin dupa ton, si dupa porumb...si dupa multe alte chestii :))) ...dar cred ca salata asta de ton ar placea oricui :P
A fost grozava si satioasa!!!!!!!



Ingrediente:

- 1 telina mare
- 1 lingura mustar
- ulei
- 1 lamaie
- 1 conserva ton natur/ulei
- 1 conserva porumb dulce fiert
- masline si ardei piri-piri pentru ornat



Mod de preparare:
Se pregatesc ingredientele; se curata telina, se taie bucatele si se pune la fiert pana se inmoaie:



Se lasa la scurs intr-o strecuratoare, dupa care se macina, in cazul meu, la blender.
Se amesteca apoi cu o lingura mare de mustar si cu ulei, treptat, la ca maioneza:


"Maioneza" de telina gata, cu tonul si porumbul langa:



Tonul se marunteste si se amesteca cu boabele de porumb, de asemenea, lasate la scurs...si cu maioneza din telina:



Delicioasa salata gata!!! :)



2 comentarii: