Tort Omiduta

Acest tort omiduta este ideal pentru petrecerile copiilor!!! Atat fetitele cat si baieteii vor fi incantati peste masura :P
O omiduta mai draguta, si delicioasa, nu cred ca au intalnit!!!!! :))

Avem nevoie de:

- 2 blaturi de pandispan (coapte in tava dreptunghiulara)
- 1 rulada simpla cu gem sau 2 rulade mici cu gem, cumparate
- 500 g. branza dulce (de vaca) sau mascarpone
- 200 g. zahar pudra (vanilat)
- o punga de fructe de padure congelate (300-350 g.)
- 200 ml. frisca lichida Hulala
- martipan (cca. 500 g.) sau frisca pentru ornat
- coloranti alimentari
- Finetti Cream Waffer Rolls, sau ceva asemanator, pentru antenute :P
- nuca de cocos colorata in verde, pentru iarba :))

Mod de preparare:
Se coc blaturile de pandispan; unul dintre blaturi se decupeaza cu un pahar cu gura mai mica (eu cu paharul gradat de la Tupperware :P)...cam asa:

Vor rezulta 3 mini-blaturi :)

Aceste mini-blaturi vor sta la baza bolurilor ce vor intruchipa "corpul" omidutei :P
Aveti nevoie, asadar, de trei boluri identice ;)
Inainte de a asambla fiecare "burtica" :)), tapetati fiecare bol cu folie de bucatarie transparenta (in felul asta le veti putea scoate foarte usor din forme)

Rulada/ele se feliaza, nu foarte subtire, si se aranjeaza in forma de floare :P, tapetand peretii bolurilor:

Se pregateste crema: fructele congelate se lasa cateva minute la temperatura camerei (cca. 10 minute cat sa se dezmorteasca un pic :P), dupa care se maruntesc cu mixerul vertical.
Se bate frisca lichida (indulcita) si se amesteca cu crema de fructe:

Se trece prin sita branza de vaci (daca folositi mascarpone nu mai e cazul) si se amesteca cu zaharul pudra. Se unesc cele doua compozitii, cea de fructe cu aceasta de branza, si se obtine crema finala :)
...delicioasa, as adauga :P

Se umplu apoi, pe rand, "burticile" omidei :))



Se decupeaza celalalt blat de pandispan cu o forma rotunda mai mare (cand formele se vor rasturna, aceste blaturi vor sta la baza, deci trebuie sa "acopere" bine continutul)

Se dau la frigider pentru minim 1 ora:

Eu le-am tinut vreo 2 ore :P, dupa care le-am scos:

Erau atat de frumoase la soare :)

Se pregateste martipanul (daca nu aveti martipan, puteti "imbraca" tortul cu frisca)

Se imparte martipanul in 3 bucati; se coloreaza fiecare bucata, cu ajutorul colorantilor lichizi, in culori vii: rosu, galben si albastru (...este al nostru tricolor :D)
Se acopera apoi fiecare "burtica" cu cate o culoare :)

Se fac mici antenute :P, din rulourile de ciocolata, adica se invelesc in pasta de martipan:

Se aseaza omiduta pe platoul de servit si i se aplica antenutele :P

Se orneaza cu stelute sau alte forme, se fac picioruse mici din martipan, precum si ochi si gura :))
Se rasfira pe langa omiduta nuca de cocos verde...si gata!!! :P

Dedicatie speciala pentru Denis, baietelul lui Cristi si al lui Mona, prieteni de nadejde si vecini...de blog! :))
Denis e un scump si fiindca tot a fost ziua lui si a implinit 5 anisori, m-am gandit sa-i fac un tort-surpriza...si bine am facut, caci am auzit ca a fost foarte incantat si a papat cu pofta :)

P.S. ...a trebuit sa-i fac si lui Bogdi una (mai mica), fiindca altfel nu mai ajungeam cu ea intreaga la sarbatorit :)))