Rulada din ou

O rulada de foarte mare efect...mai ales daca puneti atatea oua cate trebuie :)))
...eu nu am avut decat vreo 13 sau 14 si de-aia mi-a iesit rulada mai subtirica, dar de gustoasa a fost gustoasa si asa :P

Ingrediente:

- 20 oua
- forma de guguluf (bundt)
- unt/margarina pentru uns forma
- maioneza si frunze tocate de patrunjel pentru ornat

Mod de preparare:
Se unge o forma rotunda (continut de 1 1/2 l):


...cu margarina:


Se sparg ouale pe rand si se strange continutul in forma:


Se acopera cu folie din aluminiu:


... si se fierbe in bain-marie, la cuptor, circa 45 de minute:


La final, arata cam asa:


Se lasa sa se raceasca si apoi se rastoarna din forma:


Patrunjelul se spala si se toaca marunt. Rulada din ou se unge cu maioneza iar deasupra se presara frunzele de patrunjel.
Sectiune :))