Paine fara drojdie, cu iaurt

Dragilor, nu stiu voi cat de tare v-ati dezmeticit din vartejul de arome pe care l-a iscat marea sarbatoare a Pastelui, dar eu una, momentan, nu mai vreau sa vad in fata ochilor carne, oua fierte...si mai ales dulciuri :)))
...asa ca astazi, iata, va voi servi cu o felie (lejera :P) de paine cu iaurt :)
...e drept, acompaniata de o salata de oua (dar ce era sa fac cu ouale ramase?! :D)


Ingrediente:

- 250 g. iaurt (sa nu fie apos)
- 1 ou
- 1/2 lingurita zahar
- 280 g. faina
- 1 pachet praf de copt (10 g.)
- 1 lingurita sare



Mod de preparare:
Se amesteca intr-un castron iaurtul, oul intreg, zaharul, sarea si faina amestecata cu praful de copt.
Se rastoarna aluatul, care este extrem de lipicios :P, intr-o forma tapetata cu hartie de copt (a mea a avut diam. de 20 cm.) si se niveleaza. Se presara cu mac, sau se lasa simpla, si se introduce in cuptorul incalzit in prealabil la 200 grade C. pentru cca. 15 minute.
Daca painea suna a gol atunci cand o bateti pe spate, e semn ca e gata :))
Se lasa la racit si se savureaza :)
E foarte gustoasa si simpla!!!

Noi am mancat-o, cu iaurt :P, si cu salata de oua pe care am mentionat-o mai sus si pe care am sa v-o arat numaidecat ;)

Reteta preluata de la Pokhas